手折りパイシュー(16組) / 冷凍生地.com 日本最大級のスイーツ冷凍生地通販サイト

手折りパイシュー(16組)

  • 冷凍便
商品コード:
K519-1
シュー生地とパイ生地それぞれ別々にしていますのでシューをパイで包み焼成してください。また、焼く直前にパイで包みますので食感がサクットして美味しくいただけます。 パイ生地とシュー生地の組み合わせで16組入りです。
価格:
1,730 (税込)

原材料

小麦粉・コンパウンドバター・水・全卵・牛乳・グラニュー糖・塩・ワインビネガー

特定7品目アレルギー表示

そば 落花生 えび かに 小麦
       
サイズ(冷凍時):
シュー生地 44φ×18mm 重量 約20g  パイ生地 100×100mm 厚み2mm
賞味期限:
シュ-生地 製造日より30日間  パイ生地 製造日より90日間
保存方法:
冷凍保存(-18℃以下)
開封後は早めにご使用ください

冷凍生地.comの商品づくりコンセプト

国産バター100%使用

国産及びヨーロッパの上質なバター使用

冷凍生地.comは「国産及びヨーロッパの上質な最高級発酵バター」を使用し品質にこだわりながらも近年のバター不足に対応しています。発酵バターは、普通のバター製品と比較してみると風味の豊かさに格段の差があります。さらに、当社では特殊製法により、他社の発酵バターより3%ほど水分量が少ないものを使用しています。これにより、風味豊かでサクサク感のある焼き上がりを実現しています。

HACCP認証 だから安心・安全

HACCP認証 だから安心・安全

冷凍生地.comでは、当社の工場において「HACCP認証」を取得しております。美味しさだけではなく、安心して安全な商品をお客様にお出しいただけるように、これからも品質改善に精進してまいります。

全て手作りのオリジナル商品

全て手作りのオリジナル商品

当社の冷凍生地は、全て自社工場で、ご利用いただいているお客様の声を参考にさせていただきながら作り上げられてきたものです。例えば手折りパイ。「もっとリッチな配合でできないか?」というお声にお応えし「手折りパイ生地」と「手折りパイシュー」が生まれました。おかげで今では20種類を超える冷凍生地を全国各地の菓子・パン店の皆様にご利用いただいています

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